Bahan-bahan
- sawi ijo potong2 1 ikat
- kemangi 2 btg
- bawang merah iris 3 siung
- bawang putih iris 2 siung
- saos sambal 1 sdm
- kecap manis 1 sdm
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- lada halus 1/4 sdt
- minyak untuk menumis secukupnya
- air secukupnya
- udang kupas kulit 100 gr
- Cuci udang sawi dan kemangi lalu tiriskan, tumis bawang merah, bawang putih kemudian masukkan udang dan masak sampai setengah matang.
- Masukkan sawi beserta bumbu lainya tambahkan sedikit air masak sampai matang koreksi rasa angkat.
- sajikan bersama nasi.
Comments
Post a Comment